Věděli jste, že…

se v Německu každý rok vyrobí cca 150 milionů čokoládových Mikulášů pro celý svět? A že je většina z nich zabalena do fólie?

Každoročně se v Německu vyrobí mnoho Santa Clausů a Mikulášů z čokolády a vyveze do celého světa. Pro jejich optimální ochranu je mnoho z nich zabaleno do hliníku. Obal zabrání, aby součásti tiskařské barvy a jiné látky pronikly z vnější strany do čokolády. Navíc chrání čokoládu před světlem a zajišťují kvalitu.

První Santa Clausové z čokolády se měly údajně vyrobit již kolem roku 1820. Tehdy je vyráběli cukráři z masivní čokolády. Dnes známá dutá podoba byla vyvinuta až o cca 20 let později a je dnes tou nejběžnější variantou pro získání toho správného tvaru čokolády.

Ještě dnes je výroba čokoládového Mikuláše komplexní metodou. Pro výrobu Mikuláše včetně obalu je potřeba cca 24 hodin. Hliníková fólie se přitom etablovala jako “oblečení”. Kromě ochranných vlastností má stabilní tvar a perfektně se přizpůsobí obrysu čokolády. Navíc je hliník jedním z trvale nejudržitelnějších kovů na zemi, protože se dá recyklovat bez ztráty kvality – a to jen s 5 % původně vynaložené energie.

V oběhu je dnes cca 75 % doposud vyrobeného hliníku a k tomu přispívají i čokoládoví Mikuláši. Je tak možné, aby se z hliníkového oděvu Mikulášů v dalším životě staly dokonce lisované protlačované profily nebo autobusové schrány z hliníku.